spot_img

Κέικ καρότο με βρώμη

Must Try

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 

Στο μίξερ χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει.Τρίβουμε τα καρότα μας. Προσθέτουμε τα αβγά ένα-ένα, τα καρότα, το ξύσμα και το χυμό του λεμονιού, το αλάτι και τα μπαχάρια.

Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε καλά το αλεύρι και ρίχνουμε το μπείκιν πάουντερ και τις νιφάδες Mornflake και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε κι αυτά στον κάδο με τα καρότα μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Σε μια βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα βάζουμε το μείγμα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180° C για 1 ώρα περίπου. Όταν κρυώσει το κέικ, μπορείτε να το πασπαλίσουμε με άχνη.

- Advertisement -spot_img
- Advertisement -spot_img

Latest Recipes

- Advertisement -spot_img

More Recipes Like This

- Advertisement -spot_img